시흥 화산참붕어찜 맛집

 

시흥맛집 화산참붕어찜~~

 

식당이름이 많이 사용하는 이름은 아닌 것 같습니다.

화산이 중국지명같기도 하고 국내에도 화산이라는 지명이 있는지 모르겠어요!

첨들어봤거든요!

 

여튼같에 화산참붕어찜은 다른 곳에 있다고 시흥으로 이전을 했습니다.

그래서 이제는 시흥맛집이 되었습니다. ㅎ

 

 

 

 

주문을 하면 큼직한 붕어를 인원수대로 한마리씩 넣어서

시레기를와 무를 듬뿍넣은 붕어찜이 나옵니다.

 

밑반찬도 맛잇는 상차림입니다.

 

그리 오래 기다리지 않아 화산붕어찜이 나오고~~

상위에서 좀더 끓여줍니다.

 

 

 

 

몸에 좋은 보라색 가지조림

 

 

 

익은 김치~

 

 

 

노릇에 구원진 계란입힌 두부

 

 

 

오이김치

 

 

 

시원한 동치미

 

 

 

 

 

 

자글 자글 끓고 있으면 종업원(여사장님?) 분께서 오셔가지고

그릇에 떠줍니다.

 

 

한마리씩 정량입니다.

싸우지 말라고 직접 그릇에 담아서 각 사람앞에 대령을 합니다.

ㅎ

붕어가 완전 큽니다.

 

 

 

 

 

시흥 화산붕어찜은 이렇게 시레기와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

 

 

 

살좀 보세요~ ㅎ

 

보통 붕어는 흙냄새가 나는데

여긴 흙냄새가 전혀 나지 않고 고소하더라고요~~

민물고기가 이렇게 고소한 것은 처음 먹어봤습니다.

 

 

붕어도 깔끔하게 손질을 해서 먹는데 불편함이 없고

맛있게 잘 먹엇네요! ㅎ

 

 

 

시흥에서 선정한 맛있는 집! 화산참붕어찜

사람들이 많이 찾아오기 때문에 주차공간도 넓게 준비되어 있습니다.

 

 

 

민물매운탕도 있고 토종닭누룽지백숙도 하네요!

붕어찜 못 먹는 분들을 위한 사이드 메뉴인듯.. ㅎ

 

 

시흥시 시흥대로변에 있습니다.